Extraction of nutraceuticals from natural matrices
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Creato da
Perri, Valentina
de Cindio, Bruno
Sinicropi, M.S.
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Doctor Of Philosophy: Environment, Health and Environmentally Sustainable Processes, Ciclo XXVII,a.a. 2014; University of CalabriaSoggetto
Chimica degli alimenti; Opuntia ficus; Cereali
Relazione
CHIM/10;